江苏博鸿定制酵母提取物调味粉专用离心喷雾干燥机

一、酵母提取物调味粉专用离心喷雾干燥机 工作原理

常温空气经空气过滤器净化后,由送风机向换热器中鼓冷风。从换热器中出来的热风送到热风管道,进入安装在干燥塔顶部的整流形热风分配器,热风分配器将热风均匀地送入干燥塔内。同时,物料由螺杆泵输送到安装在干燥塔顶部的离心雾化器内,在高速离心力的作用下,雾化器将料液雾化成细小的雾滴群,使料液的表面积大大增加。这些细小的雾滴在与热空气充分交换的情况下,水分迅速蒸发,干燥成小颗粒,随尾气进入布袋除尘器,后经引风机排出。整个系统为全封闭式,确保了产品的卫生指标和外观质量。

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二、酵母提取物调味料喷雾干燥机 技术改进

(1) 本机组采用高速离心雾化器，转速约达16000转/分钟，能满足较高固含量的液态物料的干燥制粒。

(2)本机组采用除湿冷却技术，可适用粘性、含油性、热敏性、易返潮物料的干燥制粒。

(3)本机组应用集中净化收料，成品可于洁净室收料，达到高标准的卫生要求，也避免生产环境空气污染。

(4)本机采用三级分离收料与多级喷淋洗涤技术，使物料回收率大大提高。

(5)本机采用旋风切削进风和防粘扫壁进风技术，解决了喷雾干燥物料粘壁的技术难题。

(6)本机可选配采用红外线温度测量，智能化自动控制技术，通过实测温度反馈技术，有效地提高工艺参数执行准确性，确保产品质量和提高现代生产管理水平。

(7)本机可方便用户使用，根据实际情况其加热源可选用电加热、蒸汽加热、燃油、燃气热风炉为传热介质。

(8)本机采用防堵技术，避免物料出料时的假团聚或桥架等质量问题。

三、选型要点

1.生产能力:根据企业的生产规模和需求,选择合适蒸发量的设备,如蒸发量从200kg/h(LPG200型)至250kg/h等不同规格,满足中小型到工业化生产需求。

2.温度控制:精准的温度控制对于保留调味料的热敏成分和风味至关重要,应选择能调节进口温度(如200℃±)和出口温度(如90℃±)的设备。

3.能耗:关注设备的能耗情况,一些设备通过改进热交换系统,可降低能耗20%-30%。

4.材质:设备接触物料部分的材质应符合食品卫生标准,如采用SUS304不锈钢并进行内壁镜面抛光处理。

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