江苏博鸿酶制剂专用钛材卧式犁刀混合机

在食品添加剂行业的应用与选型

在食品工业中，酶制剂常被用于淀粉糖加工、乳品加工、烘焙改良及风味调制等多类工艺。为了保证酶制剂在配方混合、预混料制备及载体粉末处理过程中的均匀性和稳定性，混合设备需要兼具温和性、可控的剪切力以及较高的混合一致性。卧式犁刀混合机因结构合理、适用范围广，在酶制剂粉末加工中得到了较多应用。